Colloque Pluriprofessionnel :
Trajectoires Santé 2025

Les temps conviviaux

📣 Gratuit et ouvert à tous les professionnels de santé, quelle que soit votre spécialité, le Colloque Pluriprofessionnel : Trajectoires Santé 2025 alliera temps d’information, échanges pluriprofessionnels… et surtout de la convivialité !
Eh oui, ce colloque, c’est aussi l’occasion de partager un bon repas, de faire des rencontres et de profiter de moments chaleureux. 😄

🗓 Déjeuner du jeudi 26 juin – Saveurs fraîches et végétariennes
Plutôt végétarien ? Jeudi 26 juin, de 12h à 14h, venez partager un repas entièrement végétal, aux saveurs asiatiques, proposé par nugreen !🌿
• Entrée : Rouleau de printemps frais aux mangues, avocat et herbes fraîches avec sauce cacahuète
• Plat principal : Salade de nouilles soba au sésame, edamame, carottes, radis, champignons shiitake marinés et coriandre avec vinaigrette gingembre-lime
• Mezze : Gyozas aux légumes avec sauce ponzu, accompagnés de salade de concombre au wakamé
• Dessert : Perles de tapioca au lait de coco et coulis de mangue, parsemées de fruits de la passion frais

🗓 Déjeuner du vendredi 27 juin – Barbecue et salades
Vendredi 27 juin, la grillade sera à l’honneur ! Coeur Paysan Mulhouse vous proposera, de 12h à 14h, un barbecue de viandes locales !🔥
• Assiette mixte : côtelettes, lard de porc, saucisses de volaille, bœuf, veau
• Buffet de salades variées : carottes, céleri, betteraves, concombre, taboulé

🗓 26 et 27 juin – Goûter et animation surprise entre 16h et 17h
Chaque après-midi, une pause gourmande vous attend avec une animation surprise !
➡️ Ouvert également aux proches, enfants et accompagnants : un vrai moment de détente à partager !